O que é o Paleta Atlântida
O Paleta Atlântida começou em 2017 como um churrasco entre amigos na beira da praia e rapidamente se transformou em um dos maiores eventos gastronômicos do Brasil. O encontro acontece na praia de Atlântida, em Xangri-Lá, e reúne assadores, turistas, moradores e veranistas em um ambiente de festa, churrasco e confraternização.
O evento se tornou conhecido por ocupar uma extensa faixa de areia com churrasqueiras alinhadas, assadores lado a lado e muita animação ao longo do dia.
Data e local do evento
• Data: 24 de janeiro de 2026, das 12:00 às 17:00
• O evento ocorre diretamente na areia, em um grande espaço organizado ao longo da orla de Xangri-la no Rio Grande do Sul. Veja o mapa!
Ingressos
Existem duas formas principais de participar:
1. Ticket Trio de Assadores
Esse ticket é voltado para grupos de três pessoas que querem preparar o próprio churrasco no evento. O trio recebe:
• 1 metro de churrasqueira linear
• 8 kg de carvão
• Mesa e cadeiras
• Pulseiras de acesso ao espaço
• Acesso às áreas de open food
• Direito de participar da competição de assadores (opcional)
O trio deve levar sua própria carne, grelha ou espeto, utensílios, facas, tábuas e temperos. Esses itens não são fornecidos pelo evento.
2. Ticket Individual
O ticket individual é para quem quer participar apenas curtindo o ambiente, sem assar. Ele dá acesso:
• Às áreas de open food
• A degustações preparadas por assadores convidados
• À circulação geral pelo evento
Esse ingresso não dá direito a churrasqueira.
Como funciona o evento
O Paleta Atlântida ocupa uma grande extensão da praia com churrasqueiras enfileiradas. Pelos grupos inscritos, cada trio monta sua estação de preparo e cria sua própria estrutura com utensílios, carnes e temperos. A atmosfera é descontraída: música alta, famílias reunidas, grupos de amigos, bandeiras, identidade visual dos trios, brincadeiras, confraternização e clima de verão.
O evento também conta com uma competição de assadores, onde os grupos podem disputar prêmios em categorias como “Raiz” (somente sal) ou “Gourmet” (tempero livre).
Além disso, há estações oficiais de open food para quem tem ingresso individual.
Regras e cuidados importantes
• Somente quem possui Ticket Trio de Assadores pode utilizar as churrasqueiras fornecidas pelo evento
• Não é permitido levar churrasqueiras portáteis ou improvisadas
• O trio deve levar todos os utensílios necessários para o preparo
• A montagem das estações deve ocorrer dentro dos limites organizados pela produção
• É recomendado chegar cedo para aproveitar melhor o espaço
• O evento costuma lotar rapidamente, especialmente no período da tarde
O que esperar da edição 2026
A edição de 2026 deve seguir a mesma linha das anteriores, com:
• Ambiente de praia lotado e festivo
• Trilhas sonoras variadas em cada grupo
• Assadores experientes e iniciantes preparando diferentes cortes
• Estações de open food com degustações
• Público formado por moradores, turistas e veranistas
• Forte impacto no comércio local, turismo e hospedagem
O Paleta Atlântida se consolidou como um dos grandes marcos da temporada de verão no litoral norte gaúcho.
Dicas para aproveitar melhor
Pra quem for assar
• Leve carnes próprias para churrasco
• Não esqueça grelhas, espetos, facas, tábuas e temperos
• Mantenha uma caixa térmica com gelo e bebidas
• Cuide da hidratação e do uso de protetor solar
Pra quem tem o ticket individual
• Aproveite o open food
• Caminhe pela faixa de churrasqueiras para conhecer diferentes preparos
• Chegue cedo para evitar pontos muito cheios
• Leve cadeira, canga ou algo para sentar na areia
Pra quem só quiser conhecer e visitar o Paleta Atlântida
O evento ocorre em local público e aberto e todos são bem-vindos para conhecer o Paleta Atlântida. Mas se você quiser participar assando ou usufruir do Open Food, terá que adquirir um Ticket disponível aqui.
Veja também o Planeta Atlântida, o maior show musical que ocorre todo o ano no Rio Grande do Sul
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